Unser diesjähriges Sommerfest wird erneut ein Genuss für sämtliche Sinne. Kurz vor dem Beginn der Sommerferien lädt uns unser Mitglied Florian Funkel bereits zum zweiten Mal in seinen Fisch Hofladen im Kressepark zu Erfurt ein, um gemeinsam mit uns, in entspannter Atmosphäre, ein kulinarisches Fest zu feiern. Höhepunkt wird dabei das Live Cooking sein, welches nicht nur unsere Gaumen erfreuen, sondern auch unser Wissen rund um das Grillen erweitern wird.

Für Florian Funkel zählt dabei nach wie vor sein Grundsatz: "Für uns im Fisch Hofladen Erfurt gibt es nichts Herrlicheres, als täglich unseren frischgefangenen Fisch für unsere Speisen und Gerichte auf vielfältige sowie moderne Art und Weise weiterzuverarbeiten." Diese Hingabe sieht man nicht nur, sondern schmeckt man auch.

Musikalisch wird unser diesjähriger Sommerabend von dem "Müller Jazz Trio", welches in der Besetzung Bass (Kevin Rödiger), Klavier (Markus Müller) und Schlagzeug (Robert Willeke) auftreten wird, begleitet. Lassen Sie uns gemeinsam ein wundervollen Abend verbringen, interessante Gespräche führen, Kontakte knüpfen und natürlich die nachfolgenden Gaumenfreunden genießen.

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich um eine Open-Air-Veranstaltung handelt. Je nach Witterung kann die Veranstaltung jedoch auch in einen regengeschützten Bereich verlegt werden.

Sommerlicher Aperitif:

• Himbeer-Prosecco mit Minze (auch alkoholfrei)

Live Cooking & Grill:

• Marinierte Kräuter-Garnelen,
• Lachsforellenfilet Graved-Style auf Zedernholz,
• Senf-Honig Keulchen,
• Mediterrane Gehacktes-Päckchen,
• Grill-Kartoffeln,
• Gegrillte Ananas mit Minz-Zucker (als Dessert)

Buffetstation:

• Blätterteig Variationen (gefüllt mit Fisch und vegetarisch),
• Quiche Variationen (mit geräucherter Lachsforelle, Lorraine und vegetarisch),
• Flammkuchen mit Lachsforellenstreifen auf Kräuterschmand,
• Bunter Blattsalat,
• Gurkensalat,
• verschiedene Dips,
• Brotvariationen

Getränkevielfalt:

• Softdrinks,
• Wasser,
• Bier,
• Wein

(Text-/Bildmaterial: Fisch Hofladen Kressepark Erfurt, Marketing-Club Erfurt e.V.)

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Die BILD Thüringen wünscht Ihnen viel Spaß beim Sommerfest des Marketing-Clubs Erfurt e.V.

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Unkostenbeitrag: Für diese Veranstaltung fällt ein Unkostenbeitrag von 10,00 € für Mitglieder sowie 15,00 € für Partner von Mitgliedern an.

Unkostenbeitrag: Für diese Veranstaltung fällt ein Unkostenbeitrag von 40,00 € für Gäste sowie 15,00 € für Studierende an.