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Thüringen ist seit Jahrhunderten in aller Munde, bekannt für seine einzigartige traditionelle Küche. Maßgeblich beteiligt an diesem Geschmackserlebnis sind auch die hochwertigen Feinkostprodukte des Traditionsunternehmens BORN.

Seit 1820, von den Gebrüdern Louis und Wilhelm Born in Erfurt gegründet, wird in der ehemaligen "Knochenmehl-, Essig- und Senffabrik nebst Kunstgärtnerei" der unverwechselbare "Original Thüringer BORN Senf" aus regionaler Gelbsenfsaat hergestellt, welcher auf keiner Thüringer Bratwurst fehlen darf. Selbst Otto von Bismarck wusste den Erfurter Senf zu schätzen. Die Liebe der Thüringer zu Ihrem Senf belegen dabei zahlreiche Sprichwörter, wie: "Die Bratwurst schmeckt von hinten wie von vorn, doch oben auf mach Senf von BORN". Neben unzähligen Feinschmecker-Senfsorten, Ketchups, Essig, Mayonnaisen, Meerrettich, (Grill-)Saucen und Dressings hat BORN heute auch Spezialitäten wie Senfpralinen oder Senf-Spirituosen im Produktportfolio.

Das Geheimnis der seit 200 Jahren andauernden Erfolgsgeschichte von BORN ist dabei der Dreiklang aus hochwertigen regionalen Zutaten, hochmotivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie loyalen Kundinnen und Kunden. Um aber den aktuellen sowie künftigen marktspezifischen Anforderungen an Logistik, Verwaltung und Produktion gerecht zu werden, hat das eigenständige Unternehmen, welches zum ebenfalls traditionsreichen Develey Konzern gehört, am Erfurter Kreuz ein neues Werk samt Verwaltung und Logistikzentrum errichtet.

Auf Einladung der BORN Senf & Feinkost GmbH erhalten wir am 26. Februar die Möglichkeit, das neue Werk zu besichtigen. Anschließend wird uns Geschäftsführer Thomas Heinz das Unternehmen, das Sortiment, die Vertriebswege sowie den kommenden Marken-Relaunch erläutern. Thomas Heinz: „Vertriebs- und marketingseitig werden wir zukünftig viele Wege gehen, um die Marke BORN am Markt, in Thüringen und national, weiter zu behaupten und stetig zu wachsen. Ich persönlich bin von den Chancen und Möglichkeiten der Marke BORN sehr überzeugt. Gemeinsam mit einem Team an motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist es unser vorrangiges Ziel, die Marke BORN vorwärts zu bringen. Auf diese Herausforderungen freue ich mich tagtäglich.“

(Text-/Bildmaterial: BORN Senf & Feinkost GmbH)

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Der Referent

Der gebürtige Erfurter Thomas Heinz ist ein Fachmann der Lebensmittelbranche. Nach seinem BWL Studium arbeitete er zunächst 16 Jahre für den multinationalen Getränke- und Lebensmittelkonzern Danone, bevor er im September 2017 die Geschäftsführung der BORN Senf & Feinkost GmbH, welche zum bayrischen Develey Konzern gehört, übernahm.

„Als gebürtiger Erfurter bin ich natürlich sehr stolz darauf, nun ein Teil von BORN zu sein.“

Programmablauf

09.00 Uhr:
Empfang der Gäste in der Produktionsstätte des guten Thüringer Geschmacks - der BORN Senf & Feinkost GmbH
09.30 Uhr – 10.15 Uhr:
Begrüßung der Teilnehmer im Besucherraum des Verwaltungs- und Logistikgebäudes samt anschließender Werksführung durch den Werkleiter Frank Rogalka
10.15 Uhr – 11.00 Uhr:
BORN: Seit zwei Jahrhunderten fester Bestandteil der Thüringer Genusskultur: Geschäftsführer Thomas Heinz gibt eine kurzweilige Einführung zur Historie des Unternehmens, seinen Feinkost-Produkten, neuen (Produktions-)Möglichkeiten sowie zum aktuellen Marken-Relaunch
ab 11.30 Uhr:
BORN Wintergrillen: Zum kulinarischen Ausklang der Veranstaltung, lädt die BORN Senf & Feinkost GmbH zum Wintergrillen mit Bratwurst, Brätel, BORN Senf & Ketchup sowie Getränken in das nur acht Kilometer entfernte 1. Deutsche Bratwurstmuseum nach Holzhausen ein. (Anreise mit eigenem PKW, Adresse: Bratwurstweg 1, OT Holzhausen, 99334 Amt Wachsenburg)

Preise für Mitglieder

Unkostenbeitrag: Für diese Veranstaltung fällt für Mitglieder kein Unkostenbeitrag an. Partner von Mitgliedern zahlen 15,00 €.

Preise für Gastzuhörer

Unkostenbeitrag: Für diese Veranstaltung fällt ein Unkostenbeitrag von 30,00 € für Gäste an.

VeranstaltungsortBORN Senf & Feinkost GmbHWolff-Knippenberg-Straße 1aAmt Wachsenburg, 99334

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